La WSET® - Wine & Spirit Education Trust - WSET® - es una organización inglesa especializada en la formación dirigida a personas involucradas en el mundo del vino: personal de bodegas, distribuidores, técnicos, hoteleros, restauranteros y aficionados en general. La WSET® es una entidad sin fines de lucro y la única reconocida por el gobierno británico para impartir cursos de vinos y expedir titulaciones oficiales para aquellas personas interesadas en trabajar en la industria del vino. Hoy en día, el WSET® es el organismo más respetado y de mayor prestigio a nivel internacional en lo que a formación de personal para empresas relacionadas con el vino se refiere, con presencia en 48 países, sus programas en 13 diferentes idiomas y con más de 24.000 alumnos que participan en sus cursos cada año. Los cursos de vinos del WSET® se han convertido en un requisito para trabajar en la industria del vino en Europa y Estados Unidos, además constituyen el camino para optar al prestigioso título de Master of Wine. Los cursos de vinos del WSET®, son cursos enfocados a mejorar la gestión y desarrollo de profesionales como:

. Personal técnico de bodegas
. Enólogos
. Personal de marketing y exportaciones
. Distribuidores
. Importadores
. Sommeliers
. Chefs
. Gerentes de Alimentos y Bebidas de Hoteles y Restaurantes
. Periodistas
. Aficionados

Numerosas organizaciones en todo el mundo de la hospitalidad han confiado en el WSET® para la formación, desarrollo y titulación de su personal.

Culinary Art School, es la única institución representante en México de WSET®, referencia mundial en cursos de vinos.

2009, año de crisis, marca el inicio de nuestros cursos en México convencidos que la preparación de alto nivel es la mejor herramienta , indudablemente, para enfrentar mejor los problemas y convertirlos en áreas de oportunidad para los profesionales que se desarrollan en las diferentes áreas de la producción, comercialización, distribución y venta de vinos, licores y destilados.

El objetivo de Culinary Art School , a través de los cursos y certificaciones de la WSET®, es que vitivinicultores, distribuidores, comercializadores, sommeliers, chefs, periodistas, vendedores y otros profesionales cuenten con mejores herramientas para desarrollar su trabajo e interactúen con otros profesionales del mundo. Reconocemos en todos ellos la gran aportación que hacen ahora del vino mexicano sumándonos asi con las certificaciones de WSET® a este gran momento por el que pasa el vino mexicano y llevarlo a las alturas que todos queremos.