La formación humana es un aspecto muy importante en nuestro modelo de educación con un marcado énfasis en el “Espíritu de Hospitalidad Mexicana” que se vive en la escuela.
Nuestros docentes y equipo de colaboradores se distinguen por su alto grado de competencia y compromiso en la formación de nuestros alumnos.
Amphytrion, modelo desarrollado por Culinary Art School se basa en la integración del Servicio en el Comedor y la Cocina proporcionando a nuestros alumnos una visión integral de todas las áreas operativas formando profesionales con conocimientos y habilidades integradas y orientadas a una alta gestión profesional culinaria. |
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